Hanfmilch – so einfach geht’s!

Suchen Sie einen veganen Ersatz für Kuhmilch? Probieren Sie Hanfmilch! Sie schmeckt fantastisch, ist leicht herzustellen und gesund. Hanfmilch versorgt den Körper mit den notwendigen Fettsäuren, Aminosäuren und Mineralien.

Utensilien & Zutaten

  • Mixer
  • 160 g geschälte Hanfsamen
  • 1 Liter Wasser
  • Optional: Natürliche Süßstoffe wie Honig, Stevia oder Ahornsirup
  • Optional: Salz, Vanilleextrakt, eine Priese Zimt
  • Gesamtzeit (Minuten)

    • 5

Kochanleitung

So wird hausgemachte Hanfmilch zubereitet

  1. Mischen Sie die geschälten Hanfsamen und das Wasser in einem Mixer.
  2. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreichen.
  3. Fügen Sie bei Bedarf die optionalen Zutaten hinzu.
  4. Mixen Sie das Ganze erneut …
    … und lassen Sie es durch ein Sieb laufen.

Vorteile von Hanfsamen

Hanfsamen gelten als Superfood und sind eine ausgezeichnete Quelle für Eiweiß, Mineralien und Ballaststoffe.

Eine Kuh, die ein Hanfblatt, ein Paket und eine Tasse Hanfmilch kaut

Hanfsamen können, wie oben beschrieben, zur Herstellung von Hanfmilch verwendet werden. Die Vorteile der Hanfmilch reichen von der Förderung gesunder Haut, Haare und Nägel bis hin zur Steigerung der geistigen Leistungsfähigkeit, des Herzzustandes und des Immunsystems.

Hanf-Proteinpulver wird ebenfalls aus den Samen gewonnen. Es enthält 20 Aminosäuren, von denen acht essentiell sind.

Comments

3 Kommentare zu „Hanfmilch – so einfach geht’s!“

  1. Bei uns wächst seit Jahren sehr viel verwilderter Hanf an den Feldränder.
    Auch dieses Jahr sind wieder üppig Samen darauf.

    Wie/Mit welcher Methode kann man Hanfsamen relativ effizient selber schälen?

    LG aus Österreich

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    Sensi Seeds

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