Le goût noisette est effectivement là et la texture en bouche est agréable, juste assez croquantes. Ces graines s'intègrent aussi bien dans une salade qu'un yaourt tout en restant très bonnes à manger nature, j'en mange une cuillère à soupe par jour. Leur effet nourrissant est également perceptible, elles peuvent très bien combler un petit creux :) J'en recommanderais très certainement.