Cannabis College rozpoczął swą działalność bardzo skromnie, by z czasem stać się punktem odniesienia dla osób szukających edukacji o marihuanie. Założony przez Henka Poncina i finansowany przez dotacje oraz przez Sensi Seeds, stał się ośrodkiem publicznych wykładów, zgromadzeń, a nawet wydarzeń związanych z promocją nowych odmian marihuany.