Recette : Porridge aux graines de chanvre

Porridge de graines de chanvre avec baies de fruits, bananes et graines de chia dans un bol en bois

La semaine dernière, l’équipe de Sensi Seeds vous présentait une recette de lait de chanvre fait maison. Et parce que nous adorons ces graines de chanvre, il est temps pour une nouvelle recette. Pourquoi pas du porridge (gruau) aux graines de chanvre ? Ce plat de petit déjeuner nourrissant, délicieux et sans lactose est un excellent moyen de démarrer la journée ! Essayez-le et voyez par vous-même.

Porridge de semences de chanvre avec banane, graines de sésame, noix, fleurs comestibles et une cuillère à côté

Préparation

Faites bouillir le lait et ajoutez-y les graines de chanvre et les graines de lin. Remuez la mixture et laissez la mijoter pendant 10 minutes. N’oubliez pas de mélanger de temps en temps. Mettez la casserole de côté. Ajoutez la cannelle et le beurre d’amande.

Optionnel : Ajoutez davantage de graines de chanvre et de graines de lin pour décoration. Servez le porridge avec des fruits, des amandes ou du sirop d’érable, ou encore seul.

Bon appétit !

Comments

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Auteur

  • Profile-image

    Sensi Seeds

    L’équipe de rédaction de Sensi Seeds regroupe des botanistes, des experts médicaux et juridiques ainsi que certains des activistes les plus renommés tels Dr Lester Grinspoon, Micha Knodt, Robert Connell Clarke, Maurice Veldman, Sebastian Marincolo, James Burton et Seshata.
    En savoir plus
Retour haut de page