Recette : préparer un pesto au chanvre

C’est l’heure d’une autre recette à base de chanvre rapide et facile. Notre pesto basilic chanvre ne prend que cinq minutes à préparer, il est sans gluten et délicieux.

You will need

  • Mélangeur ou un robot culinaire
  • 40 grammes de feuilles de basilic frais
  • 40 grammes de parmesan
  • 40 grammes de noix de pin
  • 2 gousses d’ail
  • 50 millilitres d’huile d’olive (préférablement extra-vierge)
  • 50 millilitres d’huile de graines de chanvre
  • Pincée de sel
  • Recipe Yield (Servings)

    • 4
  • Temps de préparation (minutes)

    • 5
  • Temps de cuisson (minutes)

    • 5
  • Durée totale (minutes)

    • 10

Mode d’emploi

4 étapes pour préparer le pesto au chanvre

  1. Mettre tous les ingrédients dans le robot ou le mélangeur.
  2. Mélanger jusqu’à consistance onctueuse.
  3. Ajouter plus ou moins d’huile selon la consistance désirée.
  4. Assaisonner le pesto au goût (plus ou moins de sel, peut-être un peu de poivre).

Dégustez votre pesto au chanvre sur du pain, avec des pâtes ou sur votre pizza – bon appétit !

Délicieux ! Avez-vous réussi ? Des conseils, des suggestions, partagez dans la section ci-dessous !

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