Il est grand temps pour nous de publier une nouvelle recette, ne pensez-vous pas ? La semaine dernière, l’équipe de Sensi Seeds postait une recette pour un porridge aux graines de chanvre, et l’option qui suit, également adaptée à un petit déjeuner, est tout aussi nourrissante et délicieuse. Le muesli aux graines de chanvre peut être préparé en seulement quelques minutes, pour démarrer la journée sur les chapeaux de roue !
Outils et ingrédients
- Un bol de grande taille
- Un bocal (pour entreposer le résultat)
- 2 tasses de flocons d’avoine
- 1 tasse de graines de chanvre décortiquées
- ¼ tasse d’abricots secs, sans noyaux et émincés
- ¼ tasse de raisins secs
- ½ tasse de dattes, sans noyaux et émincées
- ½ tasse de graines de potiron
- 3 – 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée ou en flocons
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Mode d’emploi
Préparation du muesli aux graines de chanvre
Mélanger tous les ingrédients ensemble et conservez-les dans un bocal au réfrigérateur. Consommez dans les 2 ou 3 semaines qui suivent.
Optionnel
Ajoutez une banane en tranches, une pomme ou des fruits rouges comme des fraises, cerises et framboises pour un petit-déjeuner hautement nutritionnel.
Savourez votre muesli avec du lait de chanvre fait maison, ou encore du lait d’amandes, ou du lait de coco.
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