Hoe maak ik hennepzaad-bananencake?

Deze smakelijke en supermakkelijke cake maakt indruk op iedereen en kost maar 10 minuten om te maken. Het moeilijkste deel is wachten tot hij is afgekoeld nadat hij uit de oven komt!

Benodigdheden & ingrediënten

  • Grote bak
  • Vork
  • Ingevet cakeblik
  • Oven
  • 4 rijpe bananen
  • 1 cup (200 g) ongeraffineerde bruine suiker
  • 1 eetlepel honing
  • 1 ei
  • 1½ cups (200 g) zelfrijzend bakmeel
  • ¾ cup (120 g) gepelde hele of gemalen hennepzaad
  • 4 eetlepels gesmolten boter
  • 1 theelepel zout
  • ½ theelepel vanille-aroma
  • ½ theelepel kaneel
  • ½ theelepel gemberpoeder
  • Naar wens: 4 eetlepels van een van de vier: rozijnen, gedroogde cranberries, chocoladevlokken, gehakte noten

Instructies

Verwarm de oven voor tot 180 graden Celsius. Doe de bananen in een grote bak en prak ze goed met een vork tot je een bananenpapje krijgt. Voeg alle andere ingrediënten toe en meng dit goed tot een beslag. Het mengsel in een ingevet cakeblik gieten en ongeveer één uur bakken, totdat de bovenkant mooi goudbruin is. Wanneer je een stokje in het midden van de cake steekt en deze er schoon weer uitkomt, is de cake klaar!

Comments

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Auteur

  • Profile-image

    Sensi Seeds

    De redactie van Sensi Seeds bestaat uit botanici, medische en juridische experts, plus gerenommeerde activisten zoals Dr. Lester Grinspoon, Micha Knodt, Robert Connell Clarke, Maurice Veldman, Sebastian Marincolo, James Burton en Seshata.
    Meer over deze auteur
Scroll naar top