Zoek je een zuivelvrije vervanging voor koeienmelk? Probeer hennepmelk! Het is gemakkelijk te maken, voedzaam en lekker. Het biedt het lichaam belangrijke vetzuren, aminozuren en mineralen. Deze essentiële voedingsstoffen bevorderen een reeks lichaamsfuncties zoals het afweersysteem, de huid, je stemming en gedrag, hersenfunctionaliteit en het hart.
Benodigdheden & ingrediënten
- Blender
- 160 gram gepeld hennepzaad
- 1 liter water
- Optioneel: natuurlijke zoetstof zoals honing, stevia of ahornsiroop
- Optioneel: zout, vanille-extract, snufje kaneel
Instructies
Zelf hennepmelk maken
- Doe het gepelde hennepzaad en het water in een blender en mix het een tot twee minuten.
- Voeg water toe tot je de gewenste dikte hebt.
- Voeg de optionele ingrediënten toe.
- Mix nog een keer.
- Haal het mengsel door een zeef.
- Geniet ervan!
Voor het bereiden van hennepmelk heb je een blender, een zeef en slechts vijf minuten nodig.
Voordelen van hennepzaden
Hennepzaad wordt als ‘superfood’ beschouwd. Het is een uitstekende bron van eiwitten, mineralen en voedingsvezels.
Zoals hierboven te lezen is, kun je hennepzaad gebruiken om hennepmelk te maken. De voordelen van hennepmelk lopen uiteen van het bevorderen van een gezonde huid, gezond haar en gezonde nagels, tot het vergroten van je mentale vermogens, hartconditie en immuunsysteem.
Van de zaden wordt ook hennep-eiwitpoeder gemaakt. Dit poeder heeft een hoge kwaliteit wat betreft aminozuursamenstelling. Het bevat twintig aminozuren, waarvan er acht essentieel zijn.