by Miranda on 20/09/2017 | Consumptie

Een gezond leven met hennep!

hennep Door ons levensritme hebben we lang niet op onze voeding gelet. Deze trend wordt echter doorbroken en we worden ons elke dag bewuster hoe belangrijk de kwaliteit van onze levensmiddelen is voor een gezond leven, en voor langer en beter leven. Henneplevensmiddelen helpen daarbij.


Al decennia leidt het snelle levensritme dat ons wordt opgedrongen door de zogenaamde moderne tijd ertoe dat veel mensen fundamentele zaken als de eigen voeding veronachtzamen. Het tijdgebrek heeft de weg gebaand voor industriële kant-en-klaargerechten, die ons wellicht op dagelijkse basis goed van pas komen maar daarnaast chemische stoffen bevatten die slecht voor de gezondheid zijn en slechts weinig of geen voedingswaarde hebben. Al enige jaren neemt de belangstelling voor dit vraagstuk toe en elke dag worden we ons bewuster hoe belangrijk de kwaliteit van onze levensmiddelen is voor een gezond leven, en dus voor een langer en beter leven. Levensmiddelen op basis van hennep kunnen je daarbij helpen.

Je bent wat je eet

Ons lichaam is niet alleen de spiegel van onze ziel maar ook het product van wat we eten. Onze voeding heeft directe invloed op onze gezondheid, die op haar beurt ons lichamelijk en geestelijk welzijn beïnvloedt. Dagelijks worden meer mensen zich bewust van dit feit en beslissen hun levensgewoonten te veranderen. Bij de voeding begint dat met de intentie om gezonder en natuurlijker te eten. Vervolgens kan het ertoe leiden dat het dieet wordt aangevuld met regelmatige sportbeoefening.

Daarnaast loopt een tijdperk op zijn eind waarin sprake was van een misverstand: Men verwarde voeding om “onze honger te stillen“ – maar zonder de voor ons lichaam broodnodige voedingsstoffen, vitaminen en mineralen – met het eigenlijke doel van eten, namelijk het “voeden van ons lichaam“. Inmiddels kunnen we kiezen uit veel verschillende levensmiddelen, ook voor een gezonde en uitgebalanceerde voeding, voor vrijwel iedere smaak en iedere levenshouding.

Of iemand nu mediterrane voeding prefereert of vegetarisch is, veganistisch of macrobiotisch etc., of zweert bij de uitgangspunten van de Slow Food-beweging.

Voor welke wijze van gezonde voeding je ook gekozen hebt, hennep past daar altijd uitstekend bij.

Hennep als duurzame en gezonde superfood

Een gezond leven met hennep! - Sensi Seeds Blog
Hennep is een zeer duurzaam landbouwgewas en een zeer gezond levensmiddel (CC. UK College of Agriculture, Food & Environment)

Velen van jullie hebben waarschijnlijk wel eens gehoord van of gelezen over “superfood“, maar weten niet precies welke levensmiddelen daarmee bedoeld worden en waarom. Laat je niet wijsmaken dat superfood slechts een modegril is.

Superfood is allesbehalve dat, want het gaat om nieuwe levensmiddelen noch om levensmiddelen die onlangs ergens in een laboratorium zijn ontwikkeld. Integendeel. Het gaat om levensmiddelen die al eeuwenlang in allerlei culturen overal ter wereld tot de dagelijkse voeding behoren. Ook al is het merendeel van deze levensmiddelen niet erg bekend, toch is de lijst lang: veenbes, açai (vrucht van de açaipalm), appelbes, kokosolie, zwarte bes, gojibes, pure cacao, camu-camu, chlorella-algen, chiazaad, geelwortel, boerenkool, de lucumavrucht, maca, mangosteen, noni …, en vele andere, waaronder ook hennepzaad.

Hennep en andere als superfood aangemerkte levensmiddelen zijn rijk aan voedingsstoffen die veel invloed op de menselijke gezondheid hebben. Meestal gaat het om levensmiddelen die rauw en onbewerkt geconsumeerd worden en enorme voedingswaarde hebben. Ze zijn niet alleen rijk aan enzymen maar ook aan ballaststoffen, vitaminen, mineralen en plantaardige voedings- en secundaire plantenstoffen die het lichaam helpen zich te wapenen tegen ziekte. Superfood-levensmiddelen hebben dankzij hun hoge gehalte aan antioxidanten en hun antimicrobiële en ontstekingsremmende eigenschappen een aanzienlijk therapeutisch potentieel.

Dankzij de voedingsstoffen die zij op natuurlijke manier aan ons lichaam toedienen helpen ze ons welzijn te vergroten en onze gezondheid te verbeteren. Superfood stimuleert ook het immuunsysteem, stimuleert het uitscheiden van gif en afvalstoffen, vermindert het risico van chronische (hart-en-vaat)ziektes en andere klachten en aandoeningen, en verbetert de lichamelijke en daarmee ook de psychische gezondheid.

Wij zijn ons vandaag de dag bewust hoe belangrijk het is om goed te eten en op een gezonde, uitgebalanceerde en veelzijdige voeding te letten. We weten tegenwoordig ook dat bepaalde levensmiddelen bijzonder bevorderlijk zijn voor onze gezondheid en ons welzijn. Hennep is er een van, een plant met een duizendjarige traditie. Waarom zouden we dus nog langer wachten met hennep op te nemen in ons voedingspatroon?

Want al 2500 jaar geleden zei Hippocrates, de vader van de moderne geneeskunde: Laat de voeding je medicijn zijn en het medicijn je voeding.

Je kunt hennep op verscheidene manieren gebruiken: Als zaad, als olie en als eiwit in poedervorm

Hennep is niet alleen een enorm duurzaam en ecologisch verantwoord landbouwgewas met vele extra mogelijkheden voor industriële verwerking, het is ook een zeer voedzaam levensmiddel. Het is de enige plant die alle essentiële vetzuren en aminozuren bevat die ons lichaam nodig heeft en bovendien rijk is aan ballaststoffen, eiwitten en mineralen.

Deze essentiële voedingsstoffen zijn belangrijk voor een veelvoud aan lichamelijke functies, zoals het immuunsysteem, vitaliteit, psychisch welzijn, de huid, de hersenen en het hart. De voordelen voor onze gezondheid zijn talrijk, ongeacht op welke manier je het bereidt: Met hennep leid je een gezond leven.

Een gezond leven met hennep! - Sensi Seeds Blog
Leid een gezond leven met hennepzaad in je dieet (CC. Evelyn Parham)

Hennepzaad, ook wel hennepnootje genoemd, is het plantaardige levensmiddel met het hoogste eiwitgehalte (ca. 34%) en behoort daardoor tot de meest voedingsrijke levensmiddelen überhaupt. Hennepzaad bevat naast essentiële omega 3- en 9-vetzuren, die uitgesproken effectief zijn bij het voorkomen van niet alleen artritis en reuma maar ook vele andere chronische ziektes, ook eiwitten, vitaminen en enzymen, die optimale gezondheid en welzijn bevorderen. Ze zijn een uitstekende bron van ballaststoffen.

Geniet van de heerlijke smaak van gedroogde vruchten van deze zachte zaden en maak ze tot bestanddeel van je dagelijkse voeding. Je kunt het zaad gewoon door elk gerecht mengen. Geschild kunnen ze rauw of licht geroosterd worden genuttigd. Ze geven je gerechten een prettig knapperige smaak en ze zijn op elk moment van de dag voor zowel zoute als zoete gerechten geschikt: salades, een veganistische pesto of smeuïge humus, gemengd met yoghurt of muesli, of in hennepmelk, in vruchten- en milkshakes, taarten, koekjes…, net waar je zin in hebt.

Een gezond leven met hennep! - Sensi Seeds Blog
KOOP NU

Hennepzaadolie, dat vaak ook gewoon hennepolie genoemd wordt, wordt gewonnen uit koud geperst hennepzaad. Deze olie bevat minder dan 10% verzadigde vetzuren, die niet goed zijn voor je cholesterolgehalte. Daarentegen is het rijk aan eiwitten, antioxidanten als vitamine E en ook linolzuren, terwijl dit product zeer geschikt is voor het sterker maken van de kransslagaders. Bovendien beschermt hennepolie de huid tegen de zon en tegen de effecten van het verouderingsproces.

Deze lekkere olie, die aangenaam naar gedroogde vruchten smaakt, past fantastisch bij alle rauwkostrecepten: voor het op smaak brengen van je salades of voor dressings of sausen, als lekkere verse pesto of in een kruidenvinaigrette. Het is altijd beter de olie koud te gebruiken in koude gerechten om volledig profijt te kunnen trekken van de hoge concentratie essentiële aminozuren. Een gezond genot voor je verhemelte.

Hennepeiwitpoeder wordt gewonnen uit het zaad van de hennepplant en bevat hoogwaardige aminozuren. Hennepeiwitpoeder bevat niet alleen plantaardige eiwitten maar is ook rijk aan omegavetzuren en ballaststoffen. Je kunt ’s ochtends de dag vol energie starten met een drankje met hennepeiwitpoeder, aangezien hennep aantoonbaar helpt tegen vermoeidheid en een positief effect heeft op het immuunsysteem.

Of je nu een zware werkdag voor de boeg hebt, gaat sporten of een andere lichamelijke inspanning gaat doen: Hennepeiwitpoeder kan je helpen lichamelijke vermoeidheid te voorkomen of er weer van te herstellen. ’s Ochtends of ’s avonds een lekker drankje met hennepeiwitpoeder, met daarin je lievelingsvruchten, is een uitstekende aanvulling voor een gezond dieet.

Kijk ook eens naar de nieuwe henneplevensmiddelen van het merk Hemp Foods van Sensi Seeds. Deze bieden je alle voordelen van hennep voor je gezondheid in drie verschillende bereidingen.

In dit verband verdienen ook de hennepbladeren een vermelding. Ze kunnen rauw of als sap genuttigd worden en ze zijn rijk aan vitaminen en mineralen. Ze bevatten namelijk voedingsrijke, niet-psychoactieve, ontstekingsremmende en antikankerverwekkende stoffen als cannabidiol (CBD).

Een goed leven en gezonde voeding met hennep

Een gezond leven met hennep! - Sensi Seeds Blog
Voor een gezond leven is het belangrijk om regelmatig te sporten (CC. Sancho McCann)

Gezonde voeding is de voorwaarde voor een hoge kwaliteit van leven. Bij gezond eten gaat het niet simpelweg om een mode of trend maar om onze gezondheid. We moeten ons ervan bewust zijn wat we eten en onszelf uitgebalanceerd voeden. Dat heeft directe effecten op ons welzijn en ook op onze toekomst, om langer en beter te kunnen leven.

Hennep kan ons helpen dit doel te realiseren. Maar je moet ook zelf je steentje bijdragen:

  • Sla nooit het ontbijt over. Het is een wezenlijk deel van onze dagelijkse voeding en levert ons de benodigde energie om telkens weer een dag met verse kracht te beginnen. Het ontbijt dient uitgebalanceerd en omvangrijk te zijn.
  • Let daarbij op een zo veelzijdig mogelijke en gebalanceerde voeding die je alle vitaminen, mineralen en energie levert die je lichaam nodig heeft. Belangrijk is daarbij een lage inname van vet.
  • Om je eetgewoonten te veranderen moet je boodschappenlijstje veranderen. Schakel in je voedingspatroon om naar plantaardige levensmiddelen zoals fruit, groente, zaden etc. en verminder de consumptie van dierlijke producten, met name die uit de veeteelt, evenals suiker en zoetigheid.
  • Bij elke manier van bewust eten zijn ballaststoffen van groot belang. Ze helpen om het lichaam als een uurwerk te laten functioneren, houden het cholesterolgehalte laag en verhogen het gevoel van verzadiging.
  • Probeer levensmiddelen van het seizoen te eten. Die zijn verser en voedingsrijker.
  • Lees, zoek op internet, leer over de positieve of negatieve effecten van de levensmiddelen die je tot je neemt en de effecten ervan op je gezondheid. Verander vervolgens je eetgewoonten op basis van de conclusies die je daaruit trekt. Wees selectief ten aanzien van het gebruik van je bronnen.
  • Zoek je eigen stijl van voeding, die het best bij jou, je voorkeuren en je levensstijl past zonder daarbij de principes van gezonde voeding uit het oog te verliezen.
  • Essentieel en ongelooflijk belangrijk is regelmatige lichamelijke inspanning om het hart en de gewrichten in vorm te houden en op je lichaam letten.

Wacht er niet mee. Begin gelijk met gezond leven. Met levensmiddelen op basis van hennep voor dagelijks consumptie.

Reageren

Heb je een standpunt? Deel hem dan hieronder.

Leave a Comment

Please enter a name
Oops, looks like you forgot something?
Read More
Read More
Read More
Read More