Durante muchos años, las únicas variedades moradas de cannabis eran las cultivadas en exterior y sometidas a condiciones de frío. Muchas variedades de cannabis adquieren distintos grados de morado al exponerse al frío. Hoy los programas de desarrollo selectivo de variedades han creado genéticas de cannabis morado hasta en condiciones ambientales normales.
¿Qué son las antocianinas?
Las antocianinas son un grupo de unos 400 pigmentos hidrosolubles que, debido a su estructura y biosíntesis, se clasifican como flavonoides. Presentan tonalidades rojizas, moradas o azules en función de su pH (en los niveles de pH ácidos parecen más rojas, en condiciones neutras se vuelven moradas, y en condiciones alcalinas más azules).
Los flavonoides son generalmente de color amarillo, de ahí su nombre, que etimológicamente procede del latín y significa «amarillo», flavus, y no tienen ninguna relación con el sabor. De hecho, los flavonoides suelen ser muy amargos, y por lo general se les relaciona con la pigmentación.
El cannabis es lo que consideramos una planta superior. Todas las plantas superiores poseen un sistema vascular que consiste de un xilema y un floema, estructuras que distribuyen los nutrientes y el agua por toda la planta. Estas plantas superiores contienen antocianinas en todas sus partes: hojas, flores, frutos, tallos e incluso en las raíces.
Dependiendo del genotipo de la planta de cannabis, estas antocianinas pueden expresarse al final del periodo de floración, independientemente de las condiciones medioambientales. También pueden expresarse en condiciones de frío. Pero si la planta no produce suficientes antocianinas, el aspecto de la planta podría no verse afectado en absoluto.
¿Cómo afectan las antocianinas al aspecto de la planta?
Las antocianinas no se producen durante la vida útil de la planta, sino que solo lo hacen durante las últimas semanas de la floración, cuando empiezan a modificar su apariencia. La ausencia de clorofila en las etapas finales permite que los pigmentos sean aún más visibles.
A medida que los días se acortan y las horas de oscuridad aumentan, las plantas dependientes del fotoperiodo reciben la señal de que cese la producción de clorofila (que es esencial para la fotosíntesis y el crecimiento vegetativo), de manera que la energía puede centrarse únicamente en la producción de flores y frutos en último lugar. Al tiempo que la clorofila se descompone y desaparece de las estructuras de la planta y las antocianinas comienzan a acumularse, la planta adquiere tonos vivos de color morado, azul y rojo.
Incluso las plantas de cannabis que contienen bajos niveles de antocianinas suelen cambiar de color hacia el final del ciclo de floración. A la mayoría de los cultivadores les resultarán familiares las tonalidades en oro, naranja y ocre que aparecen en muchas variedades de cannabis en las semanas previas a la cosecha, y mientras que el hecho de que se pongan amarillas en el período vegetativo o al principio de la floración suele indicar enfermedad o algún tipo de deficiencia, en las últimas etapas de la floración, es totalmente natural.
En este caso, los pigmentos responsables son los carotenoides, un grupo de unas 600 moléculas que varían en aspecto, yendo del amarillo pálido a un color anaranjado y rojizo profundo. Como los carotenoides se producen durante todo el ciclo de vida de la planta, su aparición en las últimas etapas de la floración es el resultado de dejar de producir clorofila en lugar de aumentar la producción de los pigmentos.
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El cannabis puede volverse morado debido al frío
Determinadas variedades de cannabis contienen antocianinas, pero su aspecto no se ve alterado a menos que se sometan a períodos prolongados de temperaturas frías. El mecanismo causante de este fenómeno no se entiende completamente, pero existe una relación clara entre el frío y el aumento de producción de antocianinas, como las naranjas sanguinas que también requieren un período de frío para adquirir plenamente su coloración roja.
Un estudio muestra que un complejo conjunto de circunstancias genéticas conducen a este fenómeno: un gen conocido como Ruby, que es común a todas las variedades de cítricos, pero que no se expresa en la mayoría, sí se expresa en la naranja sanguina debido a la presencia de una sección especial de ADN conocido como retrotransposón, un elemento genético móvil capaz de introducirse como parte de varios genes esenciales.
Las plantas han desarrollado mecanismos complejos para garantizar que los retrotransposones y los elementos genéticos similares permanecen inactivos, debido a la capacidad de los retrotransposones para introducirse en los genes esenciales y, de ese modo, causar mutaciones y que la planta no sea viable. Sin embargo, estos mecanismos pueden interrumpirse en los momentos de estrés, como al exponerlas a los períodos de frío.
El estudio mencionado antes muestra que en las naranjas sanguinas, la activación del retrotransposón desencadena la expresión del gen de Ruby de otro modo inactivo y pone en marcha la producción de antocianina. Aunque no se han realizado estudios sobre la producción de antocianina que depende del frío en el cannabis, es probable que actúe un mecanismo similar.
¿Las antocianinas son útiles o simplemente atractivas?
Se sabe que las antocianinas son potentes antioxidantes y también se cree que poseen propiedades analgésicas, antiinflamatorias y neuroprotectoras. La investigación reciente ha demostrado que determinadas antocianinas tienen cierta afinidad selectiva por los receptores cannabinoides, con algunos tipos de unión a los receptores CB1 y otros a los CB2.
Aunque se están realizando estudios, es demasiado pronto para decir de manera concluyente si las antocianinas merecen o no los titulares recientes de los medios de comunicación que etiquetan los alimentos morados como «superalimentos». En investigaciones anteriores, se ha relacionado a las antocianinas con una amplia variedad de afirmaciones de propiedades saludables, que incluyen una mayor longevidad, salud cardiovascular, prevención del cáncer y de la demencia.
El consumo de naranjas sanguinas también se ha relacionado de diversas maneras con una mejor salud cardiovascular, y hay indicios de que puedan ayudar en la prevención de la obesidad, incluso en individuos que siguen una dieta alta en grasas.
Resolver el misterio de por qué el cannabis y otras plantas producen abundantes antocianinas con el frío o con el estrés puede aportar muchos posibles beneficios en la medicina y la investigación. Por otra parte, si se demuestra que las antocianinas poseen realmente los beneficios para la salud que parecen tener, el cannabis de color morado podría ascender muy por encima de su estado actual de ser solo estéticamente atractivo. Podría convertirse fácilmente en un candidato serio al que investigar más profundamente.
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¿Qué variedades de cannabis son moradas?
Hay muchas variedades de cannabis que son moradas. Nuestra propia Purple Bud Feminizada es un ejemplo. Esta variedad se desarrolló a partir de algunas de las genéticas más reconocidas, y sus antepasados están directamente relacionados con las variedades índica de la famosa región del Hindu Kush, de los Países Bajos y del movimiento californiano de la marihuana medicinal.
Otras variedades moradas populares incluyen Purple Haze, Blackwater y Purple Skunk.
Cómo hacer que tu cannabis sea morado
Mientras que hay variedades que se desarrollan específicamente para que sean moradas, es importante tener en cuenta que el que la planta se vuelva morada es resultado directo no solo de elegir la variedad correcta sino también de cómo se cuida la planta. Es una cuestión de naturaleza y nutrición. Las variedades tienen «tendencias» (tienden a ser altas en antocianinas), pero las condiciones de cultivo pueden ayudar a sacar los colores más brillantes.
Para aumentar el color morado en las plantas de cannabis, la temperatura nocturna debe reducirse durante la etapa de floración. La temperatura nocturna debe ser inferior a 13° C (55° F). Si las temperaturas se mantienen adecuadamente, debería comenzar a ponerse morado un par de semanas antes de la cosecha.
- Disclaimer:Este artículo no tiene la intención de sustituir el consejo, diagnóstico y tratamiento médicos profesionales. Siempre hay que consultar a un médico u otro profesional médico titulado. No hay que retrasar la búsqueda de asistencia médica ni ignorar el consejo médico debido a algo que se haya leído en esta página web.
He llegado aquí por mi duda de una AutoAmnesia que está con flores rosadas más que moradas, es la única que ha salido así de las 5 que he sembrado.
Desde mi punto de vista, mi caso es algo más genético, que las condiciones de cultivo como tal.
Saludos!
Buenos días Leiver,
Gracias por tu comentario,
Hay varias cepas que son naturalmente ricas en antocianinas y pueden expresarse durante la floración.
Sin embargo, las condiciones ambientales pueden ayudar en última instancia a resaltar los tonos rosados y morados vibrantes durante la floración.
¡Qué tengas un lindo día!
Mark
Tengo una dos plantas de marihuana que nacieron juntas y nunca las separe tienen 2 meses un una semana y están agarrando un color lila en los cogollos nos porque ser si es por eso frío que onda
Buenos días Ricardo,
Gracias por tu comentario,
Algunas variedades de cannabis contienen antocianinas, pero su aspecto no se altera si no se somete a periodos prolongados de temperaturas frías.
Las antocianinas no se producen durante la vida de la planta, sino sólo durante las últimas semanas de floración, cuando comienzan a modificar su aspecto. La ausencia de clorofila en las etapas finales permite que los pigmentos sean aún más visibles, creando tonalidades púrpuras en las flores y hojas de la planta de cannabis.
Este artículo sobre ¿Qué es el Cultivo Vegano? Nueva Visión de la Marihuana Orgánica también puede ser de tu interés.
Gracias de nuevo, ¡y que tengas un buen día!
Mark
Hola, soy de Perú y no es muy común aquí,encontrar ese tipo de marihuana, me podrían dar tips para comenzar, cultivar mi propia mority
Amigo, obligadamente debes conseguir variedades que contengan estos pigmentos.
Saludos!
Hola vivo en Dublin results que Tengo una plants de marijuana que las hojas we estan volviendo moradas la floracion ya estan case lista estamos en obtubre como puedo ver puede ser por el frio pues estan afuera me puede afectar ala planta o no la Severus cortar o dejarla un poco más de tiempo gracias
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Buenas yo ya plante una semilla de ganya y pues quiero que me aroje un color púrpura o morada como hago para obtenerlo
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Como se administra el jugo de la naranja? Foliar en te? Radicular en cuanto de agua desclorada?
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